家族と友達で楽しむミシガンの春夏秋冬
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梅酒、梅黒酢  plum liquor, plum juice

今年初めて梅酒と梅ジュースを作ってみることに!
梅酒はオーソドックスなホワイトリカーで、梅ジュースは黒酢で作ってみた。
手前の瓶が茶色いでしょ?
飲み頃は梅ジュースは来月末、梅酒は9月末。めっちゃ楽しみだぁ(*^ー^*)
出来上がったらまたアップするよん♪

This is homemade plum liquor and juice; plum liquor made in the traditional way with white liquor, and juice with black vinegar (matured rice / wheat vinegar). That's why the bottle at the front looks brown.
The plum liquor will be ready at the end of July, and the juice end of September - can't wait!!
I'll upload a new entry when we open them(*^ー^*)
| 08:02 | 飲みもの / drink | comments(0) | trackbacks(0) |
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