家族と友達で楽しむミシガンの春夏秋冬
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蜂蜜ヨーグルトブレッド honey yoghurt bread

 
先月に引き続きレンガのような食べ物(^^;)
日本から持って来たHBでパンを焼いてみたらこんなに真っ黒になっちゃった...(泣)中身は美味しかったけど。イーストお小麦粉もこっちを使ったからね、多少の失敗は覚悟していたけどさすがにこんなに黒く焦げると思っていなかったのでびっくり!すごい膨らんで焦げたぽいので、イーストを加減して再チャレンジします!
Again, food resembling a hard brick...
I used my bread machine I brought from Japan to bake honey yoghurt bread, yes, this is bread! I did expect some flaws as I was using a Japanese recipe with American ingredients, but I didn't quite expect ending up with a charred loaf. It looked as if the bread rose too much so next time I will go easy on the yeast.




| 11:02 | 食べもの / food | comments(0) | - |
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